Steroly
Klasyfikacja:
Sterole to substancje występujące w roślinach. Sterole przypominają i zachowują się podobnie jak cholesterol.Sterole znajdują się w orzechach, ziarnach, roślinach strączkowych, owocach, nasionach i są naturalnym składnikiem olejów (rzepakowego, kukurydzianego, słonecznikowego i sojowego). Sterole znajdują się również w produktach spożywczych - margarynach, zbożach, sokach. Są one wykorzystywane w produkcji niektórych leków. Najbardziej znane sterole stosowane w przemyśle spożywczym to sitosterol, stigmasterol i kampesterol.
Steroleobniżają poziom cholesterolu we krwi, co pomaga zapobiegać chorobom serca i zawałom. Mogą pozytywnie wpływać na metabolizm cholesterolu w organizmie. Są stosowane w leczeniu raka żołądka, okrężnicy i odbytnicy.
Steroleobniżają poziom cholesterolu we krwi, co pomaga zapobiegać chorobom serca i zawałom. Mogą pozytywnie wpływać na metabolizm cholesterolu w organizmie. Są stosowane w leczeniu raka żołądka, okrężnicy i odbytnicy.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
