Sód
Klasyfikacja:
Sód jest jednym z pierwiastków biogennych i znajduje się w tkankach roślinnych i zwierzęcych oraz jest składnikiem wielu produktów spożywczych.Sód jest bardzo ważnym elektrolitem obecnym w płynie pozakomórkowym. Najważniejszym źródłem sodu jest chlorek sodu (sól kuchenna) dodawany do potraw i różnych produktów spożywczych. W przypadku sodu ważne jest, aby spożywać go w rozsądnych ilościach, w przeciwnym razie może powodować problemy zdrowotne. Sód znajduje się w owocach (jabłko, banan), warzywach (kapusta, marchew, rzepa, warzywa liściaste) i żółtkach jaj.
Sód jest ważny dla regulowania poziomu krwi i płynów w organizmie człowieka. Reguluje poziom ciśnienia krwi. Wspiera funkcjonowanie układu nerwowego, poprawia pracę mózgu, łagodzi skurcze mięśni, kontroluje wchłanianie glukozy, eliminuje dwutlenek węgla w organizmie i odżywia skórę - zapobiegając jej starzeniu się.
Niedobór sodu w organizmie człowieka może objawiać się biegunką, wymiotami, bólem głowy, osłabieniem, sennością, dezorientacją, niskim ciśnieniem krwi i utratą wagi. Zalecane dzienne spożycie sodu wynosi dla dzieci do1 roku 130 - 180 mg, dla dzieci i młodzieży to300 - 550 mga dla dorosłych to450 - 2000 mg.
Sód jest ważny dla regulowania poziomu krwi i płynów w organizmie człowieka. Reguluje poziom ciśnienia krwi. Wspiera funkcjonowanie układu nerwowego, poprawia pracę mózgu, łagodzi skurcze mięśni, kontroluje wchłanianie glukozy, eliminuje dwutlenek węgla w organizmie i odżywia skórę - zapobiegając jej starzeniu się.
Niedobór sodu w organizmie człowieka może objawiać się biegunką, wymiotami, bólem głowy, osłabieniem, sennością, dezorientacją, niskim ciśnieniem krwi i utratą wagi. Zalecane dzienne spożycie sodu wynosi dla dzieci do1 roku 130 - 180 mg, dla dzieci i młodzieży to300 - 550 mga dla dorosłych to450 - 2000 mg.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
