Pyłek Perga
Klasyfikacja:
Další názvy:
Pyłek pszczeli, Perga, chleb świętojański
Pyłek pszczeli Perga (znany również jako chleb pszczeli) jest niewątpliwie złożoną żywnością, ponieważ zawiera witaminy, minerały, enzymy i składniki odżywcze. A jak powstaje Perga? Pszczoły przechowują swoje zapasy w komórkach plastra miodu, a następnie zabezpieczają i konserwują pyłek woskiem pszczelim i miodem. Następnie pyłek przechodzi długi proces fermentacji. Fermentacja odbywa się w plastrach z niewielką ilością miodu. Jest to w zasadzie pyłek pszczeli, który został pozostawiony w ulu na jakiś czas i nastąpiła naturalna fermentacja. Pyłek jest bardzo ważny dla pszczół, ponieważ stanowi ich pożywienie. Dlatego też nazywany jest chlebem pszczelim lub chlebem świętojańskim.
Jest to produkt, który jest szczególnie odpowiedni dla wegetarian. Dzięki fermentacji Perga ma do 4 razy wyższą biodostępność w porównaniu do pyłku pszczelego..
Jest to produkt, który jest szczególnie odpowiedni dla wegetarian. Dzięki fermentacji Perga ma do 4 razy wyższą biodostępność w porównaniu do pyłku pszczelego..
Blog
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.