PUFA

Klasyfikacja:

Další názvy:

wielonienasycone kwasy tłuszczowe

PUFA, czyli wielonienasycone kwasy tłuszczowe, mają więcej niż jedno podwójne wiązanie w łańcuchu, co odróżnia je od jednonienasyconych kwasów tłuszczowych (MUFA). Należą do nich tzw. niezbędne kwasy tłuszczowe, które muszą być spożywane w diecie, ponieważ organizm ludzki nie jest w stanie ich samodzielnie wytworzyć. Dzielą się one na omega 6 i omega 3, których stosunek w diecie powinien wynosić około 5:1 na korzyść omega 6. Głównym przedstawicielem omega 6 jest kwas linolowy. Omega 6 można znaleźć na przykład w nasionach słonecznika, kiełkach pszenicy, nasionach sezamu, orzechach włoskich, soi, kukurydzy. Głównym przedstawicielem omega 3 jest kwas linolowy. Omega 3 znajduje się w mięsie ryb, orzechach włoskich, rzepaku lub soi. PUFA mają pozytywny wpływ na lipidy krwi, obniżają poziom cholesterolu całkowitego i mają działanie antyarytmiczne, przeciwzakrzepowe i przeciwzapalne.

Znajdź kompozycję

1 2 3 4 5 6 a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

Blog

Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.

L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.

Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.

Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.

Więcej artykułów