Palmitynian askorbylu
Klasyfikacja:
Palmitynian askorbylu to ester kwasu askorbinowego z kwasem tłuszczowym, który jest rozpuszczalny w tłuszczach. Dzięki temu może być wchłaniany przez błonę komórkową i pozostawać w organizmie przez dłuższy czas. Jest stosowany jako środek konserwujący w witaminach, żywności, lekach i kosmetykach. Najlepiej działa w połączeniu z kwasem askorbinowym.
Efekty:Ochronia tłuszcze przed peroksydacją - oksydacyjnym uszkodzeniem wyższych kwasów tłuszczowych, działa razem z innymi przeciwutleniaczami. Wzmacnia ścianę naczyń krwionośnych, zapobiega odkładaniu się tłuszczu w ścianie naczyń krwionośnych (miażdżyca) wraz z witaminą C, lizyną i proliną. Wzmacnia układ odpornościowy wraz z innymi przeciwutleniaczami i działa jako środek przeciwnowotworowy.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
