P-metoksycynamonian izoamylu
Klasyfikacja:
P-metoksycynamonian izoamylu to związek organiczny, który można znaleźć w korzeniu indyjskiego galangalu. Kłącza tej rośliny (rodzina: Zingiberaceae) są używane w całej Azji Południowo-Wschodniej do aromatyzowania żywności, a także w tradycyjnej medycynie i perfumerii. Jest to substancja wchodząca w skład filtrów przeciwsłonecznych. Dopuszczalne stężenie w produktach wynosi 10%. Może powodować reakcję alergiczną u bardzo wrażliwych osób.
