Owoce jałowca syberyjskiego
Klasyfikacja:
Další názvy:
Jałowiec syberyjski Owoc
Jałowiec syberyjski to krzew iglasty z rodziny Cupressaceae, który jest szeroko rozpowszechniony na półkuli północnej. Jest to rozłożysty krzew o czerwono-brązowej korze, który dorasta do 18 metrów wysokości. Owocem jest przypominający jagodę stożek, który jest zielony przed dojrzewaniem i zmienia kolor na purpurowo-czarny w miarę dojrzewania. Jagody dojrzewają po 18 miesiącach i mają niebieską woskową powłokę. Zazwyczaj są mięsiste i zawierają pojedyncze nasiona. Są często używane jako przyprawa do kiszonej kapusty, farszu i pasztetów warzywnych.
Jagody jałowca są również powszechnie stosowane w ziołolecznictwie i jako domowe lekarstwo. Są szczególnie skuteczne w leczeniu zaburzeń trawienia oraz problemów z nerkami i pęcherzem moczowym. W pełni dojrzałe owoce są bardzo aromatyczne i mają silne właściwości antyseptyczne. Są stosowane w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego, niestrawności, przewlekłego zapalenia stawów, dny moczanowej i reumatyzmu.
Zewnętrznie, jagody są stosowane jako rozcieńczony olejek eteryczny, który ma lekko rozgrzewający wpływ na skórę i uważa się, że promuje usuwanie produktów przemiany materii z tkanek podskórnych.
Blog
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.