Olej sojowy
Klasyfikacja:
Další názvy:
Glicyna Olej sojowy
Olej sojowy to olej roślinny pozyskiwany z nasion soi. Delikatnie tłoczony bez użycia ciepła, olej sojowy zachowuje swoje naturalne składniki odżywcze i naturalny smak. Oprócz zastosowania w kuchni, olej sojowy ma również szereg korzyści zdrowotnych.
Podobnie jak inne oleje roślinne, olej sojowy ma właściwości zmiękczające i jest ważnym źródłem przeciwutleniaczy i nienasyconych kwasów tłuszczowych. Jest bogaty w witaminę E i lecytynę. Spośród wszystkich olejów, olej sojowy zawiera najwięcej lecytyny. Inne ważne substancje obejmują witaminę A, B, K, żelazo, fosfor i potas.
Olej sojowy jest lekkostrawny i może być stosowany do gotowania na ciepło i na zimno. Beneficjalny dla układu nerwowego, mózgu i serca. Zapobiega chorobom serca i udarom mózgu. Wzmacnia pamięć i funkcje mózgu. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, jest odpowiedni dla diabetyków, ma działanie lecznicze i wzmacniające. Regeneruje suchą skórę, pomaga utrzymać jej nawilżenie i chroni ją przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV.
Jest również stosowany w produktach kosmetycznych ze względu na swoje cenne właściwości. Można go znaleźć w produktach do pielęgnacji skóry, włosów, rzęs i brwi.
Olej sojowy jest lekkostrawny i może być stosowany do gotowania na ciepło i na zimno. Beneficjalny dla układu nerwowego, mózgu i serca. Zapobiega chorobom serca i udarom mózgu. Wzmacnia pamięć i funkcje mózgu. Pomaga obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, jest odpowiedni dla diabetyków, ma działanie lecznicze i wzmacniające. Regeneruje suchą skórę, pomaga utrzymać jej nawilżenie i chroni ją przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniowaniem UV.
Jest również stosowany w produktach kosmetycznych ze względu na swoje cenne właściwości. Można go znaleźć w produktach do pielęgnacji skóry, włosów, rzęs i brwi.
Blog
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.