Olej rzepakowy
Klasyfikacja:
Další názvy:
Olej rzepakowy, olej rzepakowy, olej z nasion Brassica Campestris
Olej rzepakowy pozyskiwany jest z nasion rzepiku, rośliny o żółtych kwiatach. Olej ten jest wykorzystywany do celów kulinarnych, a także w produktach kosmetycznych.
Olej rzepakowy jest czystym olejem, więc nie zawiera białka ani węglowodanów. Jest jednak dobrym źródłem zdrowych tłuszczów nienasyconych i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach. Jest szczególnie bogaty w witaminę E, silny przeciwutleniacz, który wspomaga zdrowie skóry i oczu. Zawiera korzystny stosunek kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6, które są obecne w oleju w stosunku 1:2, co jest uważane za zdrową równowagę tych dwóch tłuszczów. Zawiera również dużą ilość kwasów tłuszczowych omega-9.
Jest to wszechstronny, uniwersalny olej, którego zaletą jest stosunkowo wysoki punkt dymienia, co oznacza, że nie pali się w wysokich temperaturach. Ma bardzo łagodny smak i dlatego nadaje się do różnych metod gotowania i różnych potraw bez zmiany smaku potrawy. Regularne spożywanie oleju rzepakowego prowadzi do obniżenia poziomu cholesterolu, co może pomóc w zapobieganiu chorobom serca.
Ze względu na swój skład, olej rzepakowy nadaje się do produkcji kremów, które mają korzystny wpływ na skórę i pomagają w leczeniu chorób skóry. Ma właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i zmiękczające. Zawarta w oleju witamina E chroni skórę przed starzeniem. Wysoki poziom niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych ma korzystny wpływ na nawilżenie skóry. Olej rzepakowy znajduje się w kremach, filtrach przeciwsłonecznych, produktach przeciwstarzeniowych, szamponach i odżywkach. Olej jest używany do produkcji naturalnych mydeł w postaci stałej i płynnej, które zachowują wszystkie korzystne składniki i dlatego są bardzo korzystne dla skóry.
Olej canola jest również dobry do pielęgnacji włosów. Wspiera wzrost włosów, pomaga naprawić suche, łamliwe i zniszczone włosy. Nawilża włosy i chroni je przed uszkodzeniami słonecznymi i wysuszeniem. Pomaga zapobiegać wypadaniu włosów. Jest w stanie skutecznie leczyć rozdwojone końcówki. Świetnie nadaje się do puszących się, trudnych do opanowania włosów i dodaje im gładkości i blasku. Nawilża również skórę głowy i przynosi ulgę suchej, podrażnionej skórze, tym samym zapobiegając łupieżowi.
Blog
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.