Maitake
Klasyfikacja:
Další názvy:
Drzewo siarkowe, mozga trzcinowata, grifola frondosa
Maitake, po czesku siarka. Jest to tradycyjny grzyb pochodzący z Japonii, a obecnie szeroko rozpowszechniony w Chinach i Stanach Zjednoczonych. Grzyb Maitake, podobnie jak inne rodzaje grzybów leczniczych, jest klasyfikowany jako adaptogen, ponieważ może pomóc w zwalczaniu dolegliwości psychicznych i fizycznych. Zawiera wysoki poziom przeciwutleniaczy i pomaga chronić osłabiony układ odpornościowy. Jest również bogaty w witaminy z grupy B i C oraz duże ilości potasu i miedzi. Maitake pochodzi z Japonii, ale można go również znaleźć w Ameryce. Ten pasożytniczy grzyb rośnie w skupiskach wzdłuż pni drzew i jest wyjątkowy ze względu na swoje właściwości zdrowotne. Jest bogaty w witaminy (zwłaszcza B2) i minerały, błonnik, beta-glukany (najskuteczniejszy grifolian) i przeciwutleniacze. Zalecany jest osobom z osłabionym układem odpornościowym, ale także na bezsenność, w leczeniu chorób układu oddechowego i przewlekłych stanów zapalnych, a ponadto pomaga obniżyć cholesterol i poziom cukru we krwi.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?