Maca: naturalne wsparcie zdrowia i witalności z Andów
Maca peruwiańska, czasami określana jako żeń-szeń peruwiański lub naturalna viagra, rośnie w ekstremalnych warunkach na wysokościach powyżej 4000 metrów, gdzie niewielu przeżywa. Przez wieki jej korzeń był podstawą diety Indian w peruwiańskich Andach. Inkowie i ich wojownicy używali maca, aby wzmocnić energię, witalność i siłę, a także jako afrodyzjak zwiększający libido. Maca pomagała im również przetrwać na dużych wysokościach z niskim poziomem tlenu.
Zwykle jest spożywana w postaci suszonego proszku z korzenia, który ma smak podobny do orzechów lub karmelu. Korzeń maca jest bogatym źródłem witaminy C, magnezu, miedzi, żelazo, cynk i selen. Zawiera również wiele bioaktywnych związków roślinnych, takich jak glukozynolany, które przyczyniają się do jej zdolności adaptogennych.
Skład odżywczy Maca
- Witaminy i minerały: Maca dostarcza szeroką gamę witamin i minerałów, które są kluczowe dla zdrowia, w tym witaminy z grupy B (w tym B1, B2, B6), witamina C, witamina E, wapń, żelazo, magnez, potas i cynk. Te składniki odżywcze wspierają metabolizm energetyczny, odporność, zdrowie kości i tworzenie krwi.
- Białka i aminokwasy: Maca jest bogata w białka roślinne i niezbędne aminokwasy niezbędne do wzrostu mięśni, regeneracji i utrzymania witalności. Zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy potrzebne do optymalnego funkcjonowania organizmu.
- Węglowodany i błonnik: Korzeń maca jest bogaty w węglowodany, zapewniając długotrwałą energię i zawiera błonnik, który wspiera zdrowie układu trawiennego i stabilny poziom cukru we krwi.
- Fitochemikalia: Maca zawiera fitochemikalia, takie jak flawonoidy i saponiny, o właściwościach przeciwutleniających i przeciwzapalnych, które promują ochronę i zdrowie komórek.
Korzyści zdrowotne Maca
- Wsparcie energetyczne i wytrzymałościowe: Maca znana jest ze swoich właściwości adaptogennych, które pomagają organizmowi lepiej radzić sobie ze stresem i zwiększają wytrzymałość. Zwiększa poziom energii i zmniejsza zmęczenie, co jest korzystne dla osób aktywnych i narażonych na stres fizyczny.1
- Poprawa libido i funkcji seksualnych:Maca jest znana ze swojego pozytywnego wpływu na libido i zdrowie seksualne. Badania sugerują, że może ona zwiększać pożądanie seksualne i poprawiać funkcje seksualne zarówno u mężczyzn, jak i kobiet, prawdopodobnie ze względu na jej wpływ na równowagę hormonalną.2
- Regulowanie równowagi hormonalnej: Maca może pomóc zrównoważyć poziom hormonów, co jest korzystne dla cyklu menstruacyjnego i objawów menopauzy. Jej działanie adaptogenne może wspierać organizm w radzeniu sobie ze zmianami hormonalnymi i stresem.3
- Poprawa funkcji poznawczych i nastroju: Niektóre badania sugerują, że maca może poprawiać funkcje poznawcze, takie jak pamięć i koncentracja, a także przyczyniać się do poprawy nastroju poprzez promowanie dobrego samopoczucia psychicznego i zmniejszanie niepokoju.1
- Wspieranie zdrowia kości: Zawartość minerałów w maca, zwłaszcza wapnia i magnezu, jest ważna dla utrzymania zdrowych kości i zapobiegania osteoporozie.4
- Wsparcie układu odpornościowego: Przeciwutleniacze zawarte w mace wzmacniają układ odpornościowy, neutralizując wolne rodniki i wspierając jego prawidłowe funkcjonowanie. Maca może również przyspieszyć powrót do zdrowia po chorobie lub urazie.6
- Wsparcie układu trawiennego: Błonnik zawarty w maca wspiera zdrowie układu trawiennego, reguluje trawienie i poprawia regularność jelit. Może również pomóc złagodzić dolegliwości trawienne, takie jak zaparcia lub wzdęcia.7
Stosowanie buzdyganka ziemnego
Maca jest dostępna w różnych formach, takich jak proszek, kapsułki, tabletki i ekstrakty. Proszek można dodawać do koktajli, jogurtu, płatków owsianych lub innych produktów spożywczych, co ułatwia włączenie go do codziennej diety. Kapsułki i tabletki są praktyczną alternatywą dla tych, którzy wolą prostszy sposób przyjmowania. Ważne jest, aby wybierać suplementy diety wysokiej jakości, które gwarantują skuteczność.
Dawkowanie
Maca to fascynująca roślina o wielu udowodnionych korzyściach zdrowotnych. Jej zdolność do zwiększania energii, poprawy libido, wspierania równowagi hormonalnej, funkcji poznawczych, dobrego samopoczucia psychicznego, zdrowia kości, układu odpornościowego i trawienia sprawiają, że jest cennym dodatkiem do diety. Niezależnie od formy przyjmowania, maca może przyczynić się do poprawy zdrowia i kondycji. Wskazane jest skonsultowanie się ze specjalistą przed włączeniem go do diety, aby zapewnić optymalne wykorzystanie i dostosowanie do potrzeb.1Gonzales-Arimborgo, C., Yupanqui, I., Montero, E., Alarcón-Yaquetto, D., Zevallos-Concha, A., Caballero, L., Gasco, M., Zhao, J., Khan, I., Gonzales, G. Akceptowalność, bezpieczeństwo i skuteczność doustnego podawania ekstraktów z czarnej lub czerwonej maca (Lepidium meyenii) u dorosłych ludzi: randomizowane, podwójnie ślepe, kontrolowane placebo badanie. Pharmaceuticals. 2016, 9(3). doi: 10.3390/ph9030049.
2Dording, C., Fisher, L., Papakostas, G., Farabaugh, A., Sonawalla, S., Fava, M., Mischoulon, D. Podwójnie ślepe, randomizowane, pilotażowe badanie ustalające dawkę korzenia maca (L. meyenii) w leczeniu dysfunkcji seksualnych wywołanych przez SSRI. CNS Neuroscience & Therapeutics. 2008, 14. doi: 10.1111/j.1755-5949.2008.00052.x.
3Brooks, N., Wilcox, G., Walker, K., Ashton, J., Cox, M., Stojanovska, L. Beneficial effects of Lepidium meyenii (Maca) on psychological symptoms and measures of sexual dysfunction in postmenopausal women are not related to estrogen or androgen content. Menopause. 2008, 15, 1157-1162. doi: 10.1097/gme.0b013e3181732953.
4Zhang, Y., Yu, L., Ao, M., Jin, W. Effect of ethanol extract of Lepidium meyenii Walp. on osteoporosis in ovariectomized rat. Journal of Ethnopharmacology. 2006, 105(1-2), 274-279. doi: 10.1016/j.jep.2005.12.013.
5He, P., Pan, L., Wu, H., Zhang, L., Zhang, Y., Zhang, Y., Yang, J., Lin, Z., Zhang, M. Izolacja, identyfikacja i mechanizm immunomodulujący peptydów z hydrolizatu białka Lepidium meyenii (Maca). Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2022. doi: 10.1021/acs.jafc.1c08315.
6Jin, W., Chen, X., Huo, Q., Cui, Y., Yu, Z., Yu, L. Aerial parts of maca (Lepidium meyenii Walp.) as functional vegetables with gastrointestinal prokinetic efficacy in vivo. Food & Function. 2018, 9(6), 3456-3465. doi: 10.1039/c8fo00405f.
.
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.
