Lecytyna
Klasyfikacja:
Další názvy:
Lecytyna
Lecytyna występuje we wszystkich żywych organizmach i jest ważnym składnikiem tkanki nerwowej. Jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania wielu procesów w organizmie człowieka. Jest to naturalnie występująca mieszanina diglicerydów kwasu stearynowego, palmitynowego i oleinowego związanych z cholinestrem kwasu fosforowego. Dokładny skład kwasów tłuszczowych lecytyny różni się w zależności od źródła, z którego została pozyskana. Lecytyna może być pozyskiwana zarówno ze źródeł roślinnych, jak i zwierzęcych i znajduje się w soi, kukurydzy, słoneczniku, żółtkach jaj i wątrobie.
Lecytyna jest naturalnym przeciwutleniaczem, który jest klasyfikowany jako fosfolipid. Bierze udział w tworzeniu i regeneracji błon komórkowych. Zawiera dużą ilość choliny, która jest przekształcana w organizmie w acetylocholinę, niezbędną do przekazywania impulsów nerwowych. Lecytyna stymuluje i chroni komórki mózgowe, reguluje poziom cholesterolu we krwi i przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania wątroby.
Lecytyna ma również zastosowanie w kosmetyce. Zapewnia lepsze wchłanianie produktów kosmetycznych i ułatwia innym substancjom wnikanie w głąb skóry. Pomaga zapobiegać wysuszaniu skóry, poprawia wygląd suchej lub zniszczonej skóry i przywraca jej elastyczność. Utrzymuje równowagę pH skóry i zapewnia ochronę przed szkodliwymi czynnikami zewnętrznymi.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?