Kurkumina
Klasyfikacja:
Další názvy:
CI 75300, kurkumina
Kurkumina, główny składnik aktywny kurkumy, jest jasnożółtym naturalnym związkiem o silnych właściwościach przeciwzapalnych i przeciwutleniających. Należy do grupy kurkuminoidów, które są naturalnymi fenolami odpowiedzialnymi za żółty kolor kurkumy. Kurkuminę można spotkać jako suplement ziołowy, dodatek kosmetyczny, aromat spożywczy lub barwnik spożywczy.
Kurkumina zapewnia szereg korzyści zdrowotnych. chroni organizm przed uszkodzeniami powodowanymi przez wolne rodniki, spowalnia proces starzenia i pomaga zmniejszyć ryzyko różnych chorób przewlekłych, w tym chorób serca. Jest skuteczny w zapobieganiu i leczeniu raka i cukrzycy. Niektóre badania donoszą, że może nie tylko spowolnić, ale także częściowo odwrócić postęp choroby Alzheimera. Wiele badań pokazuje również, że kurkumina może pomóc w leczeniu zapalenia stawów, w niektórych przypadkach nawet skuteczniej niż leki przeciwzapalne. Kurkumina zwiększa poziom określonego hormonu mózgowego, który zwiększa wzrost nowych neuronów i może pomóc w zwalczaniu różnych procesów zwyrodnieniowych w mózgu. Przyjmowanie kurkuminy również łagodzi objawy depresji.
Kurkumina ma stosunkowo słabą absorpcję, dlatego zaleca się poprawę jej biodostępności poprzez spożywanie kurkuminy wraz z czarnym pieprzem, który zawiera piperynę zwiększającą absorpcję kurkuminy o 2000%. Dzięki temu kurkumina jest wielokrotnie łatwiej wchłaniana do krwiobiegu i maksymalizuje swoją skuteczność. Kurkumina jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że rozkłada się i rozpuszcza w tłuszczach i olejach.
To żółte cudo przyczynia się również do zdrowia skóry i włosów. Ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwutleniające, może być skutecznym sposobem leczenia różnych chorób skóry, w tym trądziku i egzemy. Przyspiesza gojenie się ran i zapobiega wysuszeniu skóry. Spowalnia proces starzenia się skóry i powstawania zmarszczek. Jest stosowany do oczyszczania skóry, którą również rozjaśnia i nadaje jej naturalny blask.
Blog
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.
