Kombucha
Klasyfikacja:
Další názvy:
Kombucha
Kombucha to sfermentowany napój z zielonej lub czarnej herbaty. Fermentacja jest przeprowadzana przez bakterie i drożdże, a podczas procesu fermentacji cukier jest rozkładany i uwalniane są bakterie probiotyczne. Smak kombuchy zależy od długości fermentacji, a sam napój ma wiele pozytywnych korzyści zdrowotnych.Zawiera kwas glukuronowy, który wspomaga układ odpornościowy i obniża poziom cholesterolu we krwi. Zawiera również witaminy z grupy B, witaminę C, kwas foliowy, kwas cytrynowy, kwas mlekowy, enzymy i minerały. Oprócz wspierania układu odpornościowego, kombucha ma również działanie moczopędne i pomaga w problemach z nerkami..
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
