Karczoch zwyczajny
Klasyfikacja:
Další názvy:
Cynara cardunculus
Karczoch jest byliną, której łodygi mogą dorastać do jednego metra wysokości. Liście karczocha tworzą rozetę, są duże, naprzemianległe i jajowate.
Z ważnych substancji zawiera cynarynę magnezową, flawonoidy, śluz, błonnik, garbniki, inulinę, taninę, kwasy organiczne, witaminę A, witaminy z grupy B, enzymy, pochodne flawonu (cynarozyd i skolimozyd) i inne substancje.
Karczoch jest jednym z najlepszych leków na wątrobę i pęcherzyk żółciowy. Zwiększa produkcję żółci, a także jej wydalanie, wspomaga detoksykację wątroby i wydalanie szkodliwych substancji z moczem. Obniża poziom cukru we krwi. Zapobiega odkładaniu się cholesterolu w naczyniach krwionośnych.
Z ważnych substancji zawiera cynarynę magnezową, flawonoidy, śluz, błonnik, garbniki, inulinę, taninę, kwasy organiczne, witaminę A, witaminy z grupy B, enzymy, pochodne flawonu (cynarozyd i skolimozyd) i inne substancje.
Karczoch jest jednym z najlepszych leków na wątrobę i pęcherzyk żółciowy. Zwiększa produkcję żółci, a także jej wydalanie, wspomaga detoksykację wątroby i wydalanie szkodliwych substancji z moczem. Obniża poziom cukru we krwi. Zapobiega odkładaniu się cholesterolu w naczyniach krwionośnych.
