Hydrolizowana skrobia kukurydziana
Klasyfikacja:
Další názvy:
Hydrolizowana skrobia kukurydziana
Hydrolizowana skrobia kukurydziana to zmodyfikowana skrobia kukurydziana, która jest znana ze swoich właściwości nawadniających. Jest to forma skrobi kukurydzianej, która została poddana hydrolizie. Uzyskuje się ją poprzez dodanie cząsteczki wody do skrobi przy użyciu kwasów, enzymów lub innych metod hydrolizy. Surowcem do produkcji skrobi kukurydzianej są ziarna kukurydzy. Kukurydza zawiera kompleks witamin z grupy B, fosfor, witaminę A, mangan i kilka innych przeciwutleniaczy, w tym fenole i kwas ferulowy.
Hydrolizowana skrobia kukurydziana różni się nieco od zwykłej skrobi kukurydzianej. Podczas gdy zwykła skrobia kukurydziana jest znana ze swoich właściwości wchłaniania jak proszek, ta zmodyfikowana wersja jest znana ze swoich właściwości nawilżających i jest używana do kondycjonowania skóry. Zyskuje objętość w kontakcie z wodą. Może być stosowany do zwiększenia lepkości produktu, a także działa jako spoiwo do łączenia wielu składników. Ponieważ ma niską zawartość wilgoci, zapewnia dobrą gęstość i wytrzymałość w suchych preparatach. Po nałożeniu na skórę pobiera wilgoć z otoczenia i udostępnia ją skórze, tym samym dodając jej wilgoci. Jest stosowany w produktach do pielęgnacji skóry, włosów, makijażu oczu i twarzy, farbach do włosów i innych.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
