Hydrolizowana skrobia kukurydziana
Klasyfikacja:
Další názvy:
Hydrolizowana skrobia kukurydziana
Hydrolizowana skrobia kukurydziana to zmodyfikowana skrobia kukurydziana, która jest znana ze swoich właściwości nawadniających. Jest to forma skrobi kukurydzianej, która została poddana hydrolizie. Uzyskuje się ją poprzez dodanie cząsteczki wody do skrobi przy użyciu kwasów, enzymów lub innych metod hydrolizy. Surowcem do produkcji skrobi kukurydzianej są ziarna kukurydzy. Kukurydza zawiera kompleks witamin z grupy B, fosfor, witaminę A, mangan i kilka innych przeciwutleniaczy, w tym fenole i kwas ferulowy.
Hydrolizowana skrobia kukurydziana różni się nieco od zwykłej skrobi kukurydzianej. Podczas gdy zwykła skrobia kukurydziana jest znana ze swoich właściwości wchłaniania jak proszek, ta zmodyfikowana wersja jest znana ze swoich właściwości nawilżających i jest używana do kondycjonowania skóry. Zyskuje objętość w kontakcie z wodą. Może być stosowany do zwiększenia lepkości produktu, a także działa jako spoiwo do łączenia wielu składników. Ponieważ ma niską zawartość wilgoci, zapewnia dobrą gęstość i wytrzymałość w suchych preparatach. Po nałożeniu na skórę pobiera wilgoć z otoczenia i udostępnia ją skórze, tym samym dodając jej wilgoci. Jest stosowany w produktach do pielęgnacji skóry, włosów, makijażu oczu i twarzy, farbach do włosów i innych.
