Guma guar
Klasyfikacja:
Guma guar to nasiona (ziarna guar) rośliny o nazwie Cyamopsis tetragonoloba (czeska nazwa drzewo indyjskie), która dorasta do 300 cm wysokości i należy do rodziny bobowatych. Pochodzi z Indii, ale występuje również w Pakistanie, Ameryce i Australii. Jego wygląd przypomina fasolę. Jednak jest również klasyfikowany jako roślina strączkowa. Jest to polisacharyd, a konkretnie rozpuszczalny błonnik, który tworzy lepki płyn w żołądku, a tym samym powoduje długotrwałe uczucie sytości.
Guma guar ma wiele korzyści odżywczych dla ludzkiego zdrowia. Przede wszystkim to błonnik sprawia, że guma guar jest lekko przeczyszczająca, obniża poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest odpowiednia dla diabetyków i skutecznie obniża poziom cholesterolu LDL. Mówi się również, że zapobiega miażdżycy i jest stosowana w leczeniu zespołu jelita drażliwego. Alergie są rzadkie, ale biegunka może być spowodowana przekroczeniem dawki.
Guma guar ma wiele korzyści odżywczych dla ludzkiego zdrowia. Przede wszystkim to błonnik sprawia, że guma guar jest lekko przeczyszczająca, obniża poziom cukru we krwi, dzięki czemu jest odpowiednia dla diabetyków i skutecznie obniża poziom cholesterolu LDL. Mówi się również, że zapobiega miażdżycy i jest stosowana w leczeniu zespołu jelita drażliwego. Alergie są rzadkie, ale biegunka może być spowodowana przekroczeniem dawki.
Blog
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.
