Drzewo czarnego pieprzu
Klasyfikacja:
Další názvy:
Piper nigrum
Drzewo czarnego pieprzu ma owoce - jagody, które znane są jako czarny pieprz. Czarny pieprz jest uważany za króla przypraw. Są to twarde kulki, które są używane w kuchni jako całe kulki lub w postaci pokruszonej. Charakteryzuje się ostrym smakiem.
Zawiera: piperynę, potas, witaminę B, wapń, fitoskładniki
Dzięki zawartości piperyny ma właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Piperyna pomaga poprawić pamięć, pomaga zmniejszyć objawy chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroba Alzheimera i Parkinsona. Ze względu na swoje działanie odtruwające może oczyszczać żołądek i jelita, co sprzyja zdrowemu trawieniu i pomaga w leczeniu biegunki, a także pomaga zapobiegać nowotworom. Wspomaga utratę wagi. Zwiększa wchłanianie składników odżywczych. Inne efekty czarnego pieprzu obejmują regulację tętna i obniżenie wysokiego ciśnienia krwi. Pomaga w produkcji czerwonych krwinek, wspomagając tym samym leczenie anemii. Działa jako profilaktyka podagry (choroby metabolicznej objawiającej się stanem zapalnym stawów) i może zmniejszyć ból stawów. Pomaga w leczeniu przeziębienia i kaszlu. Wspomaga zdrowie skóry, zapobiegając jej deformacjom i zmarszczkom.
