Czarny pieprz
Klasyfikacja:
Další názvy:
Piper nigrum
Czarny pieprz jest uważany za króla przypraw. Jest to twarda kulka, która jest używana w kuchni jako całe kulki lub w postaci pokruszonej. Charakteryzuje się ostrym smakiem.
Zawiera piperynę, potas, witaminę B, wapń, fitoskładniki.
Zawiera piperynę, potas, witaminę B, wapń, fitoskładniki.
Ze względu na zawartość piperyny ma działanie przeciwutleniające, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Piperyna pomaga poprawić pamięć, pomaga zmniejszyć objawy chorób zwyrodnieniowych, takich jak choroba Alzheimera i choroba Parkinsona. Ze względu na swoje działanie odtruwające, może oczyścić żołądek i jelita, co sprzyja zdrowemu trawieniu i pomaga w leczeniu biegunki, sprzyja utracie wagi i zwiększa wchłanianie składników odżywczych. Inne efekty czarnego pieprzu obejmują regulację tętna i obniżenie wysokiego ciśnienia krwi. anemii. Działa jako środek zapobiegający podagrze i może zmniejszyć ból stawów. Pomaga w leczeniu przeziębienia i kaszlu. Wspomaga zdrowie skóry, zapobiegając jej deformacjom i zmarszczkom.
Czarny pieprz może powodować ból żołądka i zgagę podczas przyjmowania.
. Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
