Crithmum maritimum
Klasyfikacja:
Další názvy:
Koper morski, samfir skalny
Crithmum maritimum lub Motar przybrzeżny to sukulent pochodzący z basenu Morza Śródziemnego, który rośnie głównie w miejscach nasłonecznionych, na skałach i klifach. Jest to jadalna dzika roślina, która kwitnie od czerwca do września. Liście mają charakterystyczny smak i zawierają duże ilości witaminy C, E, K i minerałów, takich jak jod. Koper morski można przygotować w sałatce, jest pożywny i wspomaga odchudzanie. Ma również właściwości odtruwające, wzmacnia układ odpornościowy, jest korzystny dla wątroby, oczyszcza krew i ma właściwości moczopędne. W naturalnych produktach kosmetycznych wchodzi w skład kremów przeciwzmarszczkowych, ponieważ ma właściwości regeneracyjne i koi skórę. Olejek eteryczny jest stosowany w aromaterapii.