Chodnik w kształcie ekranu
Klasyfikacja:
Další názvy:
Brassica juncea
Jest to roślina jednoroczna, zaliczana do warzyw krzyżowych. Inną nazwą brukselki może być również musztarda indyjska. Pochodzi z Tybetu, Chin i Japonii. Jest tradycyjnie stosowana w leczeniu astmy, duszności i pomaga w wykrztuszaniu. O ciecierzycy mówi się w związku z jej działaniem przeciwnowotworowym, co może wynikać głównie z wysokiej zawartości witaminy K. Zawiera ona jednak również witaminę A, C i kwas foliowy. Ponadto ma również znaczną zawartość wapnia, który jest ważny dla witalności naszych kości. Smak brukwi jest wyraźnie gorzki. Owoce brukwi są łupinami, z których w przemyśle spożywczym wytwarza się różne rodzaje musztardy.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
