Cebula kuchenna
Klasyfikacja:
Další názvy:
Allium cepa, czosnek cebulowy
Cebula należy do rodziny czosnkowatych i jest jednorocznym warzywem, które jest jedną z najstarszych upraw cebuli w użyciu. Cebula pochodzi z Azji, skąd następnie rozprzestrzeniła się na całą Europę. Ma biały kulisty kwiatostan i jest najczęściej używana jako warzywo i przyprawa w kuchni. Jej ekstrakt, który jest brązowym proszkiem wyekstrahowanym z cebuli, a także syrop lub nawet świeży sok, jest wykorzystywany do celów leczniczych. Jest niskokaloryczna, ale bogata w witaminy i minerały.
Zawiera witaminy A, B, C oraz minerały takie jak potas, fosfor, mangan, żelazo czy cynk, zawiera także błonnik i prebiotyki oraz w wysokim stężeniu substancję o nazwie kwercetyna.
Cebula ma właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i grzybobójcze. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C bierze udział w niewchłanianiu żelaza i pomaga w leczeniu anemii. Wzmacnia układ odpornościowy, przyspiesza gojenie przeziębień i pomaga w leczeniu zapalenia migdałków. Bierze udział w produkcji kolagenu i naprawie tkanek. Może zmniejszać objawy chorób serca i wysokiego ciśnienia krwi. Wykazano również, że cebula ma bezpośredni wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Ma właściwości moczopędne, dzięki czemu jest przydatna w leczeniu problemów z nerkami, drogami moczowymi i łagodzeniu obrzęków kończyn. U diabetyków obniża poziom cukru we krwi. Poprawia zdrowie układu trawiennego.
Cebula jest również pomocna do użytku zewnętrznego w przypadku użądleń lub ukąszeń owadów oraz w leczeniu chorób skóry. W kosmetyce wchodzi w skład produktów do włosów, ponieważ przeciwdziała łupieżowi i pozbywa się tłuszczu.
Zawiera witaminy A, B, C oraz minerały takie jak potas, fosfor, mangan, żelazo czy cynk, zawiera także błonnik i prebiotyki oraz w wysokim stężeniu substancję o nazwie kwercetyna.
Cebula ma właściwości antybakteryjne, przeciwzapalne i grzybobójcze. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C bierze udział w niewchłanianiu żelaza i pomaga w leczeniu anemii. Wzmacnia układ odpornościowy, przyspiesza gojenie przeziębień i pomaga w leczeniu zapalenia migdałków. Bierze udział w produkcji kolagenu i naprawie tkanek. Może zmniejszać objawy chorób serca i wysokiego ciśnienia krwi. Wykazano również, że cebula ma bezpośredni wpływ na obniżenie poziomu cholesterolu we krwi. Ma właściwości moczopędne, dzięki czemu jest przydatna w leczeniu problemów z nerkami, drogami moczowymi i łagodzeniu obrzęków kończyn. U diabetyków obniża poziom cukru we krwi. Poprawia zdrowie układu trawiennego.
Cebula jest również pomocna do użytku zewnętrznego w przypadku użądleń lub ukąszeń owadów oraz w leczeniu chorób skóry. W kosmetyce wchodzi w skład produktów do włosów, ponieważ przeciwdziała łupieżowi i pozbywa się tłuszczu.
Blog
Derma roller: skuteczne rozwiązanie dla mężczyzn przeciw wypadaniu włosów
Wypadanie włosów to duży problem dla wielu mężczyzn, wpływający nie tylko na wygląd, ale także na samoocenę. Jednym z innowacyjnych rozwiązań, które zyskuje na popularności jest derma hair roller. Ten prosty gadżet z maleńkimi mikroigłami stymuluje skórę głowy, wspomaga wzrost włosów i pomaga poprawić wchłanianie aktywnych składników z pielęgnacji włosów. Ale jak dokładnie działa i jak prawidłowo go używać?
D-Mannoza: naturalne wsparcie dla zdrowia dróg moczowych
D-mannoza to naturalny cukier, który w ostatnich latach stał się popularnym suplementem wspierającym zdrowie układu moczowego. Jest ona często kojarzona z żurawiną, która jest tradycyjnie stosowana do zwalczania infekcji pęcherza moczowego. Jak działa D-mannoza, czym różni się od zwykłego cukru i dlaczego tak wiele osób uważa ją za skuteczną alternatywę dla antybiotyków?
Multiminerały: Podstawa optymalnego zdrowia
Multiminerały to suplementy diety zawierające szeroką gamę niezbędnych minerałów, których organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Minerały są niezbędne dla wielu procesów biologicznych, w tym dla kości, mięśni, układu nerwowego, metabolizmu i układu odpornościowego. Chociaż niektóre z tych minerałów przyjmujemy w normalnej diecie, współczesny styl życia często prowadzi do niedoborów, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie.
Zdrowe zęby: praktyczne wskazówki dla mocnych i pięknych zębów
Zdrowe zęby to nie tylko kwestia estetyczna, ale także klucz do ogólnego zdrowia. Właściwa higiena jamy ustnej pomaga zapobiegać ubytkom, zapaleniu dziąseł i poważniejszym chorobom, które mogą mieć wpływ na cały organizm. Jak więc najlepiej dbać o zęby?
