Beta karoten
Klasyfikacja:
Další názvy:
Prowitamina A, CI 40800
Innymi słowy, prowitamina A. Beta karoten jest czerwono-pomarańczowym pigmentem, który nadaje kolor owocom. W organizmie jest przekształcany w witaminę A. Znajduje się w pomarańczowych i ciemnozielonych owocach i warzywach, takich jak morele, nektarynki, mango, ale także w marchwi, szpinaku i brokułach. Inne źródła beta karotenu obejmują żółtko jaja i łososia.
Odgrywa ważną rolę w organizmie. Chroni skórę przed promieniami UV, leczy egzemę i łuszczycę. Działa jako antyoksydant i neutralizuje wolne rodniki, wspierając układ odpornościowy. Wspomaga zdrowie płuc. Spowalnia spadek funkcji poznawczych. Działa zapobiegawczo przeciwko zwyrodnieniu plamki żółtej i zapaleniu stawów (reumatoidalne zapalenie stawów). W kosmetyce stosowany jest jako barwnik w kremach i filtrach przeciwsłonecznych.
Blog
Fisetyna: nowa nadzieja dla zdrowia komórek
Fisetyna jest naturalnym flawonoidem występującym w niektórych owocach i warzywach, takich jak truskawki, jabłka, kiwi, pomidory i cebula. Związek ten cieszy się rosnącym zainteresowaniem ze względu na jego potencjalne korzyści zdrowotne, szczególnie w obszarach starzenia się i wspierania funkcji komórkowych.
Błędy w pielęgnacji skóry
Właściwa pielęgnacja skóry jest kluczem do zdrowego i promiennego wyglądu. Jednak wiele osób popełnia błędy, które mogą uszkodzić lub pogorszyć stan skóry. Przyjrzyjmy się najczęstszym błędom, których należy unikać.
Prebiotyki: odżywianie dla jelit i zdrowia
Prebiotyki są jednym z najważniejszych czynników w utrzymaniu zdrowego układu trawiennego. W przeciwieństwie do probiotyków, które są bezpośrednio żywymi mikroorganizmami, prebiotyki są niestrawnym składnikiem żywności, który służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii w jelitach. Dlaczego są one tak ważne i gdzie możemy je znaleźć?
Naturalne substancje słodzące: Zdrowsza alternatywa dla cukru
Naturalne słodziki stają się coraz bardziej popularne jako alternatywa dla rafinowanego cukru. Oferują one słodki smak, ale często o niższej zawartości kalorii i lepszych właściwościach odżywczych. Ponadto mogą być łagodniejsze dla naszego organizmu i mniej obciążać poziom cukru we krwi. Jakie są rodzaje naturalnych substancji słodzących i co je wyróżnia?
