Beta-glukanaza
Klasyfikacja:
Další názvy:
Trichoderma longibrachiatum
Beta-glukanaza to grupa enzymów węglowodanowych, które rozszczepiają wiązania glikozydowe w beta-glukanie. Beta-glukany są częścią ściany komórkowej wielu form organizmów grzybowych. Beta-glukany to polisacharydy, które są słabo trawione przez ludzi. Dlatego ważne jest posiadanie enzymu beta-glukanazy, który hydrolizuje glukany, zmniejsza ich lepkość i wspomaga naturalną perystaltykę. Beta-glukanazawspiera perystaltykę jelit, poprawia trawienie, łagodzi wzdęcia i może pomóc w leczeniu drożdżycy, zmniejszając jej objawy.
