Anyż

Anyż jest jednorocznym ziołem z rodziny mirrowatych, podobnym do kopru. Dorasta do wysokości około 50 cm i pochodzi z Azji i basenu Morza Śródziemnego. Jednak obecnie jest również powszechnie spotykany w naszym kraju. Zawiera olejki eteryczne, które mają działanie antyseptyczne i przeciwbólowe i są dodawane do mieszanek do inhalacji. Odwar z borówki nadaje się do odkrztuszania, wchodzi w skład mieszanek herbatek dla dzieci przeciw wzdęciom, a u matek wspomaga produkcję mleka. Ma właściwości antyseptyczne i moczopędne oraz pomaga w walce z kolką żołądkową. Olejek eteryczny jest dodawany do maści i pomaga na różne dolegliwości skórne. W przeszłości Bedstraw był wmasowywany we włosy jako obrona przed wszystkim.

Andyz jest typowy dla tradycyjnego francuskiego likieru Pastis. W kosmetyce dodaje się go do płynów do płukania ust i past do zębów, ponieważ usuwa nieświeży oddech i działa przeciwzapalnie.