Agawa
Klasyfikacja:
Další názvy:
Agawa amerykańska
Agawa należy do rodziny sukulentów. Rośnie w Meksyku i południowo-zachodniej Ameryce. Jest typową rośliną subtropikalną, dorastającą do 8 metrów wysokości. Lubi suche i nasłonecznione miejsca. Znanych jest ponad 136 gatunków agawy. Chociaż wygląda trochę jak aloes, nie ma nic wspólnego z tym sukulentem. Sukulenty charakteryzują się tym, że mogą gromadzić dużo wody i dzięki temu przetrwać na obszarach pustynnych.
Agawa kojarzy nam się głównie z produkcją tequili. Byłoby to jednak niedocenianie tego sukulenta. Agawa zawiera między innymi izoflawony, związki fitochemiczne, które, jak wykazano, mają pozytywny wpływ na zdrowie. Co nie mniej ważne, zawiera inulinę, która jest polisacharydem o właściwościach podobnych do nierozpuszczalnego błonnika. Jest więc jedną z substancji, które nazywamy prebiotykami. Niebieska agawa jest również używana do produkcji dobrze znanego syropu z agawy, który wykorzystuje miąższ. Syrop ma większą słodycz niż miód i bardziej płynną konsystencję. Jest lekkostrawny, wspomaga pracę pęcherzyka żółciowego i zapobiega miażdżycy. Ma właściwości antybakteryjne i dlatego jest stosowany w leczeniu i gojeniu ran. W kosmetyce agawa jest składnikiem kremów, szamponów i odżywek do włosów ze względu na swoje działanie nawilżające.
Agawa kojarzy nam się głównie z produkcją tequili. Byłoby to jednak niedocenianie tego sukulenta. Agawa zawiera między innymi izoflawony, związki fitochemiczne, które, jak wykazano, mają pozytywny wpływ na zdrowie. Co nie mniej ważne, zawiera inulinę, która jest polisacharydem o właściwościach podobnych do nierozpuszczalnego błonnika. Jest więc jedną z substancji, które nazywamy prebiotykami. Niebieska agawa jest również używana do produkcji dobrze znanego syropu z agawy, który wykorzystuje miąższ. Syrop ma większą słodycz niż miód i bardziej płynną konsystencję. Jest lekkostrawny, wspomaga pracę pęcherzyka żółciowego i zapobiega miażdżycy. Ma właściwości antybakteryjne i dlatego jest stosowany w leczeniu i gojeniu ran. W kosmetyce agawa jest składnikiem kremów, szamponów i odżywek do włosów ze względu na swoje działanie nawilżające.
Blog
Kurkuma dla zdrowia: Co powinieneś wiedzieć o kurkuminie
Kurkuma, znana również jako "złota przyprawa", jest korzeniem rośliny Curcuma longa, która pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Ta żółta przyprawa jest nie tylko istotną częścią kuchni indyjskiej, ale słynie również z korzyści zdrowotnych, które wynikają głównie z aktywnego składnika kurkuminy. W ostatnich latach kurkuma i kurkumina zyskały wiele uwagi ze względu na swoje potencjalne korzyści zdrowotne, które obejmują wzmocnienie układu odpornościowego, zarządzanie procesami zapalnymi i wiele innych.
L-teanina: aminokwas zapewniający spokój i skupienie
L-teanina to aminokwas najczęściej występujący w liściach zielonej herbaty. W naturalny sposób promuje spokój bez powodowania senności i jest znany ze swojego wpływu na relaksację, poprawę koncentracji i zmniejszenie stresu. Dlatego też staje się coraz bardziej popularnym suplementem diety, występującym zarówno w naturalnych herbatach, jak i kapsułkach.
Kolagen: dla jędrnej skóry i zdrowych stawów
Kolagen jest niezbędnym białkiem budulcowym w organizmie, które jest niezbędne dla zdrowia skóry, stawów, kości i wielu innych tkanek. Stanowi on około 30% wszystkich białek w naszym organizmie i choć ciało naturalnie go produkuje, jego produkcja spada wraz z wiekiem. Skutkiem tego jest utrata jędrności skóry, większa podatność na zmarszczki oraz osłabienie stawów i kości.
Kakao: Bogate źródło przeciwutleniaczy i korzyści zdrowotnych
Kakao, główny składnik czekolady, jest obecnie znane jako "superżywność" ze względu na swoją wartość odżywczą i wiele korzyści zdrowotnych, jakie przynosi. Aztekowie i Majowie używali kakao nie tylko jako przysmaku, ale także jako środka leczniczego, a współczesne badania naukowe potwierdzają, że jest ono cennym źródłem przeciwutleniaczy, flawonoidów i minerałów.