Lignany
Klasyfikacja:
Lignany są przeciwutleniaczami, które mogą również wspierać układ odpornościowy. Ponadto lignany doskonale równoważą poziom hormonów w organizmie. W organizmie kobiety pomagają zrównoważyć poziom estrogenu. W organizmie mężczyzny pomagają zrównoważyć poziom testosteronu. Lignany mają również działanie antyestrogenowe, co oznacza, że mogą zapobiegać wiązaniu się hormonów z receptorami estrogenowymi.
Dieta bogata w pokarmy zawierające lignany roślinne (pełne ziarna, orzechy, nasiona, rośliny strączkowe, owoce i warzywa) może zmniejszać ryzyko chorób układu krążenia.Nasiona lnu, najbogatsze źródło lignanów, takich jak glikozyd sekoizolarycyrezynolu (SDG), wykazano, że zmniejszają niektóre wczesne markery ryzyka dla zdrowia jelita grubego.